Dinkel-Obst-Kuchen

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locker vom Hocker

kann mit unterschiedlichen Obstsorten der Saison gebacken werden.

Das Notebook von ÖkoHippie ist letzte Woche abgeschmiert, die Grafikkarte ist durch ^^^... Der Text zur Zubereitung von also später nachgeliefert...

Zutaten (2 Personen):
  • 250 g wir backen mit Butter
  • 250 g Zucker
  • 5 Eier
  • 1 Esslöffel Vanillinzucker (selbstgemacht)
  • 200 g Dinkelmehl 650
  • 150 g Weizenmehl 550 backstark
  • 1 Pck. Backpulver
  • ca. 1 kg  Obst nach Wahl und Saison (z.B. Apfel, Rhabarber etc.)
  • 1 frisch gepresste Zitrone in den Teig

Zubereitung:

folgt


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