kochen und backen

Dinkel-Obst-Kuchen

locker vom Hocker

kann mit unterschiedlichen Obstsorten der Saison gebacken werden.

Gefüllte Hähnchenbrust

mit Maisknusperkruste

auf einem Spitzkohlbett mit Buttermöhrchen und Wildreis

Pferde-Salagne

skandalös lecker

wer fertige Tiefkühl-Lasagne mit Pferdefleisch nicht so mag, dem wird diese vegetarische Lasagne empfohlen.

Panzanella

der altbackene Resteverwerter,

ist ein italianischer Brotsalat, der mit altem Brot zubereitet wird.